Traducir

Gastronómico

Ingrese una descripción para la imagen

En Sinaloa se tiene una gran diversidad gastronómica que combina todos los productos del mar y del campo, permitiendo tener una cocina única que brinda experiencias inolvidables para nuestros visitantes.

En el marco del nombramiento de la Cocina Tradicional Mexicana como parte de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, se realizó una investigación por parte del Instituto Sinaloense de Cultura, la Secretarí­a de Turismo y del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana A.C, y se ha recopilado la cocina tí­pica de cada municipio sumando un total de 158 platillos y 20 bebidas, mismos que puede ser degustados en diferentes establecimientos locales.

Algunos de los platillos más populares son el aguachile, Huacabaqui, asado a la plaza, chilorio, choriza, colache, machaca, tamales barbones de camarón, tortas de calabaza, conservas de papaya y el tejuino.

Noticias

Conoce Sinaloa

Cargando...